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    ハローキティとぼんぼんリボンのアイシングクッキー

    • 2015.09.28 Monday
    • 11:40
    iPhoneImage.png

    お友達の娘ちゃんのお誕生日に作りました^^
    ケーキに飾ると聞いていたので、
    ピックもつけて盛り付けしやすいようにしました。


    わたしのクッキーの厚さは4ミリとそこまで厚くないため
    中に幅のあるピックを差し込むと形が崩れてしまいます。
    そのため、ピックはクッキー型で抜いた後の
    生地の上に置いて、
    少し押さえてから焼きました。
    その上からアイシングをしています。

    OPPシートにパーツを作って、
    アイシングでクッキーに貼り付け、
    輪郭、目を入れる流れでつくっています。

    キャラ物で1番重要なのは、顔のバランス!
    これがずれると・・・
    あれ??
    んん??笑
    ってなってしまいます。

    今までは必死にガン見して頑張っていたのですが・・・^^;笑
    今回は、skywishesさんがブログで紹介してくれた
    オーブンペーパー・トレース・メソッド
    (↑画像入りでわかりやすい方法が載っているskywishesさんのブログページにとびます)
    を顔の部分に使ってみました^^

    オーブンシートに原画を写して、
    けがき棒で目と鼻(リボンちゃんは口も)
    をかりかりと。
    はっきりと目や鼻のラインが見えるので、
    後は、そのまま黒のアイシングでなぞるだけ♪
    いつもよりとても楽に綺麗に仕上げることができましたー。
    ありがとうskywishesさん!!

    だんだんキャラ物を作る機会も増えてきたので、
    これからはこの方法にお世話になります^^



    そして、クッキーのご注文ありがとう♪
    ケーキの前で喜んでいる娘ちゃんの写真も頂いて、
    本当に、しあわせのお手伝いができて嬉しいなぁと。
    わたしも嬉しくなりました^^☆



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    (仕事内容の更新はこちらが1番早いです^^)
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    (ブログと同じ位の更新頻度です^^;)



     

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    • 2020.04.19 Sunday
    • 11:40
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      コメント
      とても素敵な仕上がりのクッキーですね!
      トレースしたあと、ゆるめのアイシングに
      乗せると滲みませんか?
      趣味で作っていますが、乾いたあとに滲みが出てしまいます。素敵なクッキーに仕上げたいのになぁ
      • ami
      • 2015/10/05 10:13 PM
      ami様

      返信が大変遅くなってしまい、
      本当に申し訳ありませんでした!

      せっかく作ったのに、
      滲みが出てしまうとショックですよね^^;
      わたしもそんなときもありました。

      わたしは基本ベースは3秒でアイシングが消えるくらいの
      固さで塗っていますが、濃い色と白、特に赤と白などの
      場合は少し固めに4〜5秒で消えるくらいの濃さにしています。
      amiさんのアイシングの固さがこのくらいならば
      問題は他にあるような気がします。
      練り不足や、時間がたったアイシングを使用しても
      にじみがでてしまうときがあります。

      見ていないので、これだ!とはっきりした答えを
      出せずごめんなさい^^;
      • kobito
      • 2015/10/30 1:25 AM
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